こっくりほっとする煮物です。
作り方、分量を見直しました。
コツ、ポイント
アルミホイルで落し蓋をするといいですよ。先に甘味を入れておくと、やさしくおいしく煮上がります。
材料
(2人分〜)
■
※ツナ缶の汁はカロリーが気になる方は汁を切って入れてもOKです
2.
【1】の大根を竹串がスッと通るくらいに下ゆでする。
3.
☆の材料をお鍋に入れて、大根を入れ煮立ったら中火にし落とし蓋をして10分煮る。大根が少し色づく。
4.
【3】にツナとしょうがをいれ、さらに煮汁が半量くらいになるまで煮込む。10分くらい。
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