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チーズinロール豚カツ
by デブ柴やまと
材料の分量を記録するの忘れてました! が、特に気をつけることもないので、 食べたい分だけ作ったらよいかと思います。笑
材料
豚バラ(ロース)スライス
好きな量
プロセスチーズ
好きな量
衣 (小麦粉・卵・パン粉)
適量
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
昔お弁当のおかずで大好きだったものです! 将来自分の娘のお弁当にも入れてあげよう∩^ω^∩
1.
プロセスチーズをスティック状にカットします。
2.
豚肉に塩コショウで下味をつけ、チーズに巻きつけて形を整える。
3.
小麦粉▷卵▷パン粉の順に衣をつける。 ※小麦粉をつける段階で、しっかり形を整えると揚げる時に崩れなくて済みます✨
4.
揚げる前はこんな感じ
5.
180度の油でじっくり揚げます。衣の色が写真くらいになったらOK✨
6.
クッキングシートの上に並べ、 余分な油を落とす。
7.
斜めにカットして、お皿に盛り付けたら完成✨
https://cookpad.com/recipe/3657349
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