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アボカドディップ♡スプーンで簡単に
by ぱんくまよう
今まではブレンダーやプロセッサーなど使っていましたが、スプーンでやってみたらできました♡
コツ、ポイント
プロセッサーでやるときみたいに完全にペースト状にはならないけど、こっちのが楽なので(´(ェ)`) 冷凍保存だと、一年ほど持つらしぃです。
材料
(ストック用)
皮無し冷凍アボカド
1個
マヨネーズ
大さじ1
塩
適量
ブラックペッパー
適量
オリーブオイル
小さじ1
レモン汁
小さじ1
このレシピの生い立ち
アボカドの種を使うため、アボカドの実だけやたらと余るので、冷凍庫で場所を取らないディップにしようと思いました。
1.
アボカドをレンジで600W1分ほど温める。 材料を合わせる。
2.
つぶしていく。 小さめのマッシャーなどあればいいかも。
3.
つぶしてよく混ぜて完成。
4.
小分けに冷凍保存などする際はレモン汁をかけてあげてくださぃ。 変色を防ぎます。
https://cookpad.com/recipe/3658182
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