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カツオと水菜のサラダ
by お願いひつじ
カツオのタタキと水菜で一品
コツ、ポイント
クリームチーズはかたいと混ぜにくいので、少し早めに冷蔵庫からだしておくといいですよ。レンチンでもOK。
材料
カツオのタタキ
200gくらい
水菜
4株
クリームチーズ
30g
ヨーグルト(プレーン)
30g
ポン酢
小匙1〜2
わさび
お好み量
このレシピの生い立ち
水菜とカツオのタタキがあったので、簡単におつまみを作りました。
1.
水菜はよく洗って水をしっかり切って、食べやすい長さに切る。
2.
カツオは、お好みの厚さに切る。私は5ミリくらいに切りました。
3.
クリームチーズ、ヨーグルト、ポン酢をよく混ぜて、わさびをお好み量入れて、さらによく混ぜます。
4.
お皿に水菜を平らに盛って、カツオを並べ、3のソースをかけて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3658601
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