コツ、ポイント
ムニエルを取り出して野菜をそのまま炒めるのでコンソメ少々でOK
このレシピの生い立ち
ムニエルを焼いたついでに添えの野菜も一瞬で完成
1.
ほうれん草の茎は3cm程、葉は1cm程に切る
しめじの軸を1cm切り落としばらす
レンジ600w2分チン
3.
油少々で鮭を片面2分づつ焼き
バターを加え鮭にからめて焼いて取り出す
4.
野菜を加えてコンソメを掛けてさっと炒めて完成
https://cookpad.com/recipe/3660073
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