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釜揚げうどんのタレ肉
by スウプ
これをどんぶりの底に敷き、釜揚げうどんをのせ、茹で汁をそーっと注ぐ 鰹節とネギをのせ食べる直前に底から混ぜて召しあがれ
材料
豚バラ肉
適量
しょう油
適量
砂糖
適量
酒
適量
水
合わせ調味料と同量
このレシピの生い立ち
忘備録
1.
調味料を合わせ、水と肉を入れ煮詰める
https://cookpad.com/recipe/3661408
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