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ハニーガーリックチキンのオーブン焼き
by TOM’Sキッチン
簡単で美味しい料理が一番!一晩ソースにマリネしておくことで更に旨さアップ!
コツ、ポイント
私はマリネソースは上記の分量が好みですが、もちろん変えてもOKです! シラチャーソースと食べると更に美味しいです!
材料
(2人分)
鳥もも肉
300g
■
マリネソース
にんにく(みじん切り)
3片
すりおろし生姜
大さじ1
醤油
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
はちみつ
大さじ1
ごま油
小さじ1
ホワイトペッパー
少々
塩
少々
このレシピの生い立ち
アジア料理(主にタイ)を勉強中です! この鶏肉のレシピは今までの鳥系で一番美味しいと思いました!
1.
マリネソースを全て混ぜ合わせて鳥もも肉を一晩漬けておきます。
2.
下にアルミホイルを敷いてオーブントースター(180度)で約15から20分グリルしてする。
3.
(中に火が通ってないのに外が焦げそうな時は焦げないようにアルミホイルを上からも被せて下さい。)
4.
オーブンのくせがある時がありますので、焦げないようにしっかりと気をつけて焼いて下さい。
5.
焼けたらオーブンから出し、焼き汁を上からかけて完成です!簡単・美味い・安いの三拍子の出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/3661760
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