文字サイズ:
小
中
大
印刷する
グラム表示で失敗しない☆すし酢の作り方
by かつおとこんぶ
祝!話題のレシピ入り☆ はかりを使って毎回同じ味。手巻き寿司、握り寿司、鉄火丼、海鮮丼など 酢飯の寿司酢の作り方です。
コツ、ポイント
初めての時は「こんなにたくさん?」と思うかも知れませんが、混ぜ合わせた酢は全部使って下さい。
材料
(《2合》、《3合》)
■
《2合》
塩
7 g
砂糖
25 g
酢
40 g
■
《3合》
塩
10 g
砂糖
37 g
酢
60 g
このレシピの生い立ち
この美味しさをどうしても皆さんに伝えたくて、書いてしまいました。♡
1.
塩 2合 7 g 3合 10 g
2.
砂糖 25 g 37 g
3.
酢 40 g 60 g
4.
写真は2合の時。 よく混ぜたら、 出来上がりです。
5.
2016.03.08. 「すし酢」の 人気検索で トップ10に 入りました。
6.
楽しくチャレンジ☆簡単カツオのにぎり寿司 レシピID:3896856 カツオのにぎり寿司を作りました。
7.
夏に簡単!薬味たっぷり♡サバ缶混ぜご飯☆ レシピID:4012051 サバ缶で混ぜご飯を作りました。
8.
2017.03.03. 話題のレシピになりました。 皆様に感謝申し上げます。
https://cookpad.com/recipe/3661912
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.