寿司酢ができれば、いなり寿司、チラシ寿司、巻き寿司、刺身を乗せて握り寿司、家で好きなお寿司ができますよ♬
コツ、ポイント
ごはんはなるべく炊き立てがいいです。
このレシピの生い立ち
いつも祖母が作ってくれる酢飯です。(^^)
1.
ごはん以外の材料を全て鍋にいれて火にかけ、砂糖、塩を溶かします。
なるべく沸騰しないように気をつけてください。
2.
ごはんに①をかけ、全体を切るように混ぜ、寿司酢を全体に馴染ませながら冷まします。
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