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★常備菜★レンジで簡単もやしのナムル
by ★みゅ〜★
レンジでチンして、調味料3つ混ぜるだけの簡単レシピです。あと一品…に便利☆ 冷蔵庫で5日はもつので作り置きにも◎
コツ、ポイント
チンしたあと水気を切ってからナムル液と和えると水っぽくなりません(*^^*)
材料
もやし
1袋
■
【ナムル液】
☆ごま油
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ2
☆すりごま
大さじ2
■
【お好みで】
きゅうり
1/2本
万能ねぎ
適量
このレシピの生い立ち
お弁当にも使えるようにニンニクは入れないナムルにしてます。
1.
もやしをお皿にのせて、ラップをかけたらレンジでチン。 600wで約2分30秒。
2.
☆を混ぜ合わせてナムル液をつくる。
3.
チンしたもやしにナムル液を和えて完成♪
4.
〈おまけ〉 彩りで、きゅうりの千切りや万能ねぎの小口切りを一緒に和えても◎
https://cookpad.com/recipe/3663853
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