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焼き鳥を作る際、何か足りない・・・そう、なくてはならないあのキャベツ。 あの、居酒屋の甘酸っぱいキャベツ。 ネットの情報をもとに調整しながら再現しました。 うちの主人、大喜びでキャベツ半玉くらいは軽くたいらげます。笑