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超カンタン!【もやしのナムル】
by みゆここここ
私の大好物です!この味付けともやしの食感が最高なんです。止まらなくなります♪
コツ、ポイント
根切りのもやしを使う理由は、茹でた後温度が下がっても黒くならないからです!
材料
(2人分)
根切りのもやし
一袋
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刻みネギ
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塩
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コショウ(白)
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鶏ガラスープ
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ごま油
このレシピの生い立ち
親に教えてもらいました♪
1.
鍋に水を入れ、熱する。温まったらもやしを投入!
2.
調味料はこちら。
3.
4分ほど経ったらボールに移し、塩コショウ、鶏ガラスープの素とごま油を加える。★ごま油はコーティング作用があるので最後に!
4.
お好みでネギを加える
5.
完成!
https://cookpad.com/recipe/3665940
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