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たこ焼き器で◎まん丸ケーキ◎バレンタイン
by LimeLunch
ホットケーキミックスとたこ焼き器のコラボ♡ 丸くて可愛いケーキがとっても簡単!
コツ、ポイント
アーモンドパウダーは100均購入のもの 22g入りを一袋入れています。生地を焼くと膨らむので、型に入れるのは8分目くらいがちょうどいいです。アーモンドパウダー効果でサックリした出来上がりになります。
材料
(20個分)
ホットケーキミックス
150g
たまご
1個
水
80cc
砂糖
大さじ1
アーモンドパウダー
約20g
ココアパウダー
大さじ1
お好みのナッツ(アーモンド・くるみなど)
10g
チョコレート(黒)
50g
チョコレート(白)
30g
はちみつ
小さじ2
このレシピの生い立ち
コロコロケーキをオーブン使用よりももっと簡単に作りたくて、たこ焼き器を試してみました。大きさも揃うしカリッと焼けて満足です(≧∇≦)
1.
ホットケーキミックスと卵・水・砂糖・アーモンドパウダーをよく混ぜ合わせる。
2.
生地を半分に分け、片方にココアパウダーを混ぜる。2色の生地を作る。
3.
ナッツを刻んではちみつを混ぜておく。チョコレート(黒)のうち10g程度を粗く切っておく。
4.
③の生地をたこ焼き器の8分目くらい入れる。白い生地の方にナッツ、黒い生地の方にチョコを入れる。押し込むように。
5.
ナッツやチョコが隠れるように、生地を少し追加する。
6.
たこ焼きを焼く要領で、コロコロしながら焼く。焦げないように注意。
7.
低温でゆっくり焼くときれいに出来上がります。温度調節機能が付いていない場合は、加熱を入れたり切ったりしながら調節する。
8.
焼きあがったらお皿に取り出して冷ます。
9.
ビニール袋にチョコレートを入れる。(適当に折っておくととけやすい)
10.
⑨をお湯に入れてとかす。
11.
ビニール袋の隅に小さい穴を開ける。爪楊枝などを使うと小さい穴が開けられるのでデコレーションしやすい。
12.
⑧のケーキに絞ってお好みにデコレーションする。冷やし固めたら出来上がり!
13.
チョコスプレーをかけたり
14.
粉糖をかけたり
15.
ココアパウダーをかけたり
16.
いろんなデコレーションを楽しんでね♫
17.
2016.2.10 「たこ焼き器」の人気検索でトップ10入り!皆様ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/3666442
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