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ズボラ女が作る普通のミートソース by Fire-King

Fire-Kingさんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/366658

炒めて煮込むだけ!ズボラ女が作る普通のミートソースですけど…。沢山作って冷凍すると色いろな料理に使えて便利です。

ズボラ女が作る普通のミートソースの写真

材料:

(4人分)

ひき肉 300g
トマト缶 大1缶(400g入り)
玉ねぎ(みじん切り) 大1個
赤ワイン 200cc
●コンソメキューブ 1個
●ローリエ 2枚
●にんにく(すりおろし) 1片
●ソース(中濃) 大さじ2
●醤油 小さじ1
●砂糖 大さじ1
●塩 小さじ1/2
●コショウ 少々
サラダ油(肉炒め用) 小さじ1

【コツ、ポイント】オレガノ、タイム、バジルなどハーブを入れても美味しいです! タイムは入れすぎるとサロンパスみたいになっちゃうから気をつけてくださいね!

【このレシピの生い立ち】知り合いが作ってくれた食べたレシピです。 美味しいから聞きました!赤ワインをいれるのがポイントです!