文字サイズ:
小
中
大
印刷する
マシュマロ de♪チョコムース
by モコなモコ
面倒なメレンゲ作りやゼラチンはいらない!マシュマロを牛乳で溶かすだけ!かんたんムース♪
コツ、ポイント
沸騰させないように注意すること! マシュマロの甘さでチョコをビターなど変えてください。 チョコでなくてもイチゴソースでイチゴムースも作れます♪
材料
(カップ3個分)
牛乳
100g
マシュマロ
50g
チョコ
50g
■ビスケット
50g
■バター
20g
このレシピの生い立ち
マシュマロ入りのホットミルクを飲んでたらカップ底に塊が!! スプーンですくったらプルプルになってて、コレは食感が何かに似てる?と思ってムースを思い付きました♪
1.
タルト生地を作ります。
2.
袋に■のビスケットを入れて細かく砕き、■のバターを溶かし袋の中に入れます。 バターが馴染んだらカップに入れます。
3.
2に入れたビスケットを上から一回り小さいガラスコップなどで押し付け固めます。 一度、冷蔵庫に入れて冷やします。
4.
ムースを作ります。
5.
鍋に牛乳を入れ温めます。※沸騰しないように注意!
6.
牛乳を温めながらマシュマロを少しずつ入れ溶かします。一度に沢山入れると膨らんで鍋から溢れます。
7.
鍋にチョコを砕いて入れます。まんべんなく混ぜます。 全て溶けたら冷蔵庫に入れたカップに流し入れます。
8.
粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて冷やして出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3668293
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.