簡単な上、お好みでフレーバーを変えられる、残り物やっつけレシピです。
コツ、ポイント
焦がさないよう注意。
②では、グツグツしたらやりすぎです。火傷に注意!
量をはっきりと書けず、すみません。
水飴も、はちみつ程度の固さだと固まらないと思うので、スプーンが容易に入らない固さのものだと大丈夫だと思います。
2.
冷蔵庫で余って固まっている水飴類(うちの場合は黒糖飴)をレンジで溶かす。
※30秒からはじめて、様子を見てください。
3.
空炒りしたフライパンに、トロリと溶けた飴を入れ、あたためながら全体にからまるように混ぜる。
4.
サラサラになるくらい混ざったら、クッキングシートを敷いたバットにあげ、あら熱を取り冷蔵庫で常温程度になるまで冷まし固める
5.
好きな大きさに切る。
※手を切らないように注意!
6.
ビニール袋に好きなフレーバーを入れ、⑤を入れてフリフリ。
(うちはきな粉と、ココアにしました)
https://cookpad.com/recipe/3669438
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