ミルフィーユ鍋をコンソメ味で洋風に、チーズをたっぷりかけて。〆はリゾットがオススメです。
コツ、ポイント
そのままでも味がありますが、ポン酢やケチャップをつけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ミルフィーユ鍋を洋風にしたくて。
1.
白菜と豚肉を重ね、適度な大きさに切り、土鍋にぎゅうぎゅうに重ねて詰める
2.
★を上から順に、鍋全体にふりかけ、蓋をして中火で白菜が透き通るまで煮る
3.
白菜が煮えたらチーズをたっぷりのせ、蓋をして数分煮る
4.
チーズがとろけたら、あらびき黒胡椒をたっぷりかけて完成!
5.
*「白菜と豚肉のミルフィーユ鍋」の
人気検索でトップ10入りしたそうです。感謝
https://cookpad.com/recipe/3669499
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