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★ココナッツオイルでグラノーラ★
by ぴいかん
ココナッツオイルの良いかおり(*≧∀≦*) 混ぜて、オーブンへ。簡単です♪ヽ(´▽`)/
コツ、ポイント
結構適当でも出来ます(笑) 甘さはお好みで加減して下さい(^-^)vドライフルーツはバナナやマンゴーが合うかと…
材料
(作りやすい量)
オートミール
150g
薄力粉や全粒粉
20g
★ココナッツオイル
20~30g
★はちみつ
30g
★砂糖
10g
★牛乳
15g
ナッツやドライフルーツ
お好みで
このレシピの生い立ち
グラノーラ作りにはまって、オイルを変えたりして楽しんでいます。ココナッツオイルも会うはず、と(о´∀`о)ちょっとカロリーダウンに牛乳をいれてみました。
1.
ナッツやドライフルーツはあらみじんにする。(余裕があれば予めナッツは空炒りしておく。)
2.
ボウルに★を入れて湯煎にかけながらよくまぜる。オートミールと粉を入れて混ぜてオーブンシートに広げる。
3.
170℃のオーブンで20~30分きつね色になるまで焼く。途中でかき混ぜる。好みのナッツ、ドライフルーツを混ぜて完成。
https://cookpad.com/recipe/3670955
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