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○。切り餅deきなこ大福。○
by さっちゃーーーん
切り餅大量消費に♡
材料
(小さめ5個位)
切り餅
150g(3個)
■
A
砂糖
大3
水
50ml
■
B
きな粉
50g
砂糖
40g
■
C
あんこ
5個丸めておく
このレシピの生い立ち
スーパーのクッキングコーナーで教わりました。
1.
あんこを梅干し大位の大きさに5個丸めておく。
2.
切り餅を細かく切り、Aを混ぜ合わせる。
3.
レンジで2分チン! 餅がぷく〜っとふくらむのを確認!
4.
3をグルグル混ぜて滑らかにする。
5.
手に水をつけて素早く生地を伸ばし、1で丸めたあんこを包んで形成する。
6.
きな粉をかけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3671616
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