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キャベツサラダ♪簡単レンジみそマヨネーズ
by 漢方薬のタカキ大林店
蜜柑の花さん、つくれぽありがとう!キャベツの大量消費!人参の大量消費!副菜!人参副菜マヨネーズサラダ!マヨネーズソース
コツ、ポイント
にんじん 性味:甘・平 帰経:肺・脾・胃・肝 効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞 適応症:血虚目渋・脾虚
材料
キャベツ
400g
人参(千切り)
150g
マヨネーズ
大さじ4
味噌
大さじ2
酢
大さじ1
このレシピの生い立ち
キャベツ 性味:甘・平 帰経:胃・腎 効能:補中益気 適応症:脾胃虚弱・疲労 酢 性味:酸・苦・温 帰経:肝・胃 効能:活血散瘀・消食化積
1.
材料を用意する
2.
塩を入れた沸騰した湯で人参を茹でる
3.
キャベツをその後に入れて茹でる
4.
ボウルにマヨネーズと味噌を入れて混ぜる
5.
4に酢を入れて混ぜる
6.
茹でた人参・キャベツを入れてあえる
7.
出来あがり!
https://cookpad.com/recipe/3671968
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