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アレンジ☆半熟ゆで卵マスタードソース掛け
by たっぷりん子
シンプルに。半熟ゆで卵とマスタードソース。特売玉子なら100円程度で仕上がるおつまみです!
コツ、ポイント
食べる直前にゆで卵にソースをかけると水っぽくなりません(^ ^)
材料
(ゆで卵3個分)
半熟ゆで卵
3個
■
調味料
マスタード
大さじ1/2
酢
大さじ1/2
砂糖
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
このレシピの生い立ち
ゆで卵だけでおつまみにならないかな‥と思い作りました!100円程度で作れるのに立派な一品になります。ちなみにブランド卵で作ると‥絶品です♡
1.
半熟卵の作り方はクックパッドにレシピがたくさんあります。ぜひ参考にして作ってみてくださいね♡
2.
我が家はちなみに塩水から茹でて沸騰したら6分で冷やします。
3.
調味料を全て混ぜ合わせて‥
4.
卵を4等分にしたらソースを回しかけます。
5.
お客様用。一列に並べると見栄えします♡
https://cookpad.com/recipe/3672918
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