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ガッツリボリュームがあって満足できるお弁当を作りたい!という声に応えたレシピ。マヨネーズや紅しょうがをトッピングしたメンチカツは、濃厚な味でごはんが進みます。ボリューム野菜といっしょに食べれば、おなかも大満足♪