コツ、ポイント
ごはんの半分くらい長芋を入れてとろとろにするとおいしいです!トッピングに梅干しなどたしてもいけます
このレシピの生い立ち
胃もたれしたときとかにぎぼにつくってもらった
1.
ごはんが普通のおかゆを作るときよりも多めのお湯か水と、だしを入れてすこしふやかす
2.
ふやかしたら中火でグツグツ約5分くらいはたく。
3.
柔らかくなったら長芋をすったやつをいれ、だし醤油で味を調整しながらたく。
https://cookpad.com/recipe/3674492
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.