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オーガニックチキンでつくる自家製鶏スープが簡単に。この絶品スープがとれるなら、と、解体方法を知ってからは1羽丸ごと買ってきます。オーガニック鶏スープ、おかゆ、おじや、茶碗蒸し、お雑煮、鶏うどん、鳥南そば、炊き込みご飯がぐっと味わい深く。