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簡単!ブリとネギのさっぱりポン酢
by アップルブレッド
ポン酢風味でサッパリいただけます♪
コツ、ポイント
焼きすぎると固くなるので注意してください。
材料
(2人分)
ブリ
2切れ
長ネギ
1/2本
ポン酢
小さじ2杯
このレシピの生い立ち
スーパーの店員さんから簡単に食べられるレシピを教えてもらいました。
1.
ブリの両面に軽く塩を振り、10分置いたら、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
2.
ネギは斜め1センチくらいの幅に切る。
3.
フライパンに油を熱し、中火でブリを両面焼く。 フライパンの空いている所にネギを入れ、一緒に焼く。
4.
お皿に移し、ポン酢をかけて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3675998
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