さっぱり しそたっぷり!♡
みぞれ鍋や、ちゃんこ鍋などの具材に◎
焼き鳥のタレをつけて焼いても◎
コツ、ポイント
小さめに丸めると、
あつあつのお鍋にした時でも食べやすいです。
沸騰しない程度の温度で火を通すことで、
崩れにくいです。
しっかり火を通してから取り出してください。
1.
人参をみじん切りにする。
細かくしたほうが、
お肉とまとまりやすいです。
3.
ボウルに、すべての材料、調味料を入れ、スプーンでよく混ぜます。
4.
お湯、またはお鍋の場合は出汁を火にかけ、スプーンで丸めたタネをゆっくりと入れます。
沸騰しない程度にあたためる。
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