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栗きんとんパイ !
by パンさき
簡単に作れちゃいます!失敗もしにくいので料理初心者にもオススメです!
コツ、ポイント
卵黄は牛乳でちょうど良く薄めて使うといいと思います。
材料
市販のパイシート
2枚
栗きんとん
85g
卵黄
適量
バター
少々
蜂蜜
お好みで
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが栗きんとんを沢山くれたので作りました ( 笑 )
1.
栗きんとんをレンジであっためて蜂蜜とバターと混ぜる
2.
常温で柔らかくなったパイシートをラップに乗せて綿棒で伸ばしす
3.
包丁で正方形に好きな大きさでカットする
4.
栗きんとんを手で丸め生地に乗せて、その上に生地を被せて周りをホークで止めます 。
5.
この時ホークで切込みを上に入れると見栄えが良くなるかも!そして上に卵黄を塗ります。また、乾いた後ももう一度。
6.
200度で予熱したオーブンで10分、その後さらに10分焼けば完成です!!!!
https://cookpad.com/recipe/3677412
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