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牛丼〜白ワインで一手間〜
by クック1FINX5☆
お昼ご飯に300円ほどで作れます^ ^
コツ、ポイント
フタをしてじっくり煮込むこと
材料
(1人分)
牛肉
100g
玉ねぎ
1/2〜3/4
白ワイン
大さじ2
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ2
みりん
小さじ1
このレシピの生い立ち
白ワインを使って丼を作りたくなりました^ ^
1.
玉ねぎを切り油をひいた フライパンで炒める。
2.
少ししなってきたら牛肉を入れ 白ワインも混ぜて炒める
3.
沸騰してきたら砂糖、醤油、みりんを足し フタをして中火で煮込む
4.
味が馴染んだら完成
https://cookpad.com/recipe/3678218
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