あさりの酒蒸し
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あさりの酒蒸し
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レンジでもおいしい酒蒸しができますよ。
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材料：()
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| 【1】 レンジ容器に砂抜きしたあさりを入れ白ワインもしくは酒を入れて、３～４分加熱。 | |
| 【2】 貝が開いたらOK。塩コショウして青ねぎを散らす。 |
【コツ、ポイント】レンジであっという間にできます。
【このレシピの生い立ち】当初はフライパンで作っていたのですが、これならレンジでもできるかな？とチャレンジしてみました。
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