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かにかま入りかき玉汁
by 単!!
とろーりかき玉汁、寒い日にはこれで暖まります、お試し下さい
コツ、ポイント
卵は1個使うとちょっと多いかなと思って1/2個にしていますが、卵が好きな方とか1個でも良いです
材料
(1人分)
かにかまぼこ
2~3本
卵
1/2個
三つ葉
2本
水
250cc
●和風顆粒だしの素
小さじ1/2
●しょうゆ
小さじ1
●塩
ひとつまみ
水溶き片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
自分のレシピ「かき玉汁にゅうめん」(ID=2878707)を参考にしています、そうめんをかにかまぼこに替えたようなものです
1.
かにかまぼこは裂いておく、三つ葉は3センチ長さに切る
2.
鍋に水を沸騰させ、かにかまぼこと●を入れて混ぜる
3.
水溶き片栗粉を入れて混ぜてとろみを付け、溶いた卵を流し入れる
4.
お碗によそい、三つ葉を散らして出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3679552
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