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簡単♪キムチチゲ鍋うどん!!
by パッチマイヤー☆
とっても簡単!切って入れて煮るだけ~ 安い材料でぱぱっとつくれます(^o^)/
コツ、ポイント
味付けはお好みで!簡単なのですぐできますよ!
材料
(1人分)
うどん
1玉
キムチ
適量
えのき
1/4袋
ねぎ
適量
卵
1個
豆腐
1/2丁
★醤油
適量
★ごま油
適量
★ウェイパー
適量
★かつおぶし
適量
コチュジャン
好みで
(かいわれ)
好みで
このレシピの生い立ち
1人用土鍋で簡単なものをと思い、 作りました!キムチだけでいい味になります。他にも肉や人参などいれてアレンジできます✨あったまりますよ(^_^)/
1.
1人用土鍋に水と★調味料とえのきをいれて煮る
2.
えのきが煮えてきたら、豆腐をスプーンですくっていれ、うどん、細かく刻んだキムチもいれます
3.
仕上げに卵をおとし、ねぎとかいわれをトッピングする。お好みでコチュジャン、キムチをいれてどうぞ(*´∀`)
https://cookpad.com/recipe/3681305
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