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カフェモカ風味?のクッキー
by かな@めがね
基本プレーンですがほんのりカフェモカ風味?なクッキーです。
コツ、ポイント
ボールについているブラウニー生地の残骸をクッキー生地に練り込ませる。ブラウニーを作ってない方は関係ないので、ダマが残らないようにように、気を付けて混ぜてください。
材料
(40個弱)
HM
155g
砂糖
25g
卵
1個
牛乳
cc
このレシピの生い立ち
レシピID3681930で作ったブラウニーで残ったHMを利用と器具をそのまま使用
1.
HMのパッケージの裏に記載されている通りに作ってます。
2.
ボールの中でヘラで必要な大きさに切り分け、ヘラの平らな部分でコロコロ丸めクッキングシートを敷いた鉄板へ乗せる。
3.
余っている卵白を鉄板に乗せたクッキー生地の上に薄くつける。そしてHMのパッケージの裏に記載されている通り焼く。
https://cookpad.com/recipe/3681986
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