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白菜の肉巻き
by you1117
野菜をたっぷり食べたくて(*^^*)
コツ、ポイント
巻きはじめをギュッとしっかり巻いてね。 巻き終わりを下にして焼きはじめてね。
材料
(4人分)
白菜
1/4
ニンジン
1本
豚肉
200g
えのき
1/2袋
水菜
1/3たば
◎ポン酢
大さじ1
◎味噌
大さじ2
◎砂糖
大さじ1
◎ごま油
小さじ1
◎すりゴマ
小さじ2
お酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
母が野菜嫌いの主人のために教えてくれた、 野菜たっぷりレシピです。
1.
◎を混ぜ合わせておく。
2.
ゆがいた白菜で順に野菜を巻いていく。 ニンジン
3.
豚肉
4.
えのき
5.
水菜
6.
巻き上がり
7.
熱したフライパンに油をしき、並べ、酒をふりかけて蒸し焼きにする。
8.
1/3にカットして、◎のタレをかけて食べます♪
https://cookpad.com/recipe/3685537
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