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HBで もちもちハニーミルク食パン
by ぱうぱうきっちん
ふわふわで柔らかいけれど,タピオカ粉入りなのでもちもち♪大好きな食パンです。
コツ、ポイント
牛乳+水の代わりにスキムミルク大さじ1+水180cc, ハチミツの代わりに砂糖大さじ2でもOK
材料
(1斤分)
強力粉
220グラム
タピオカ粉
30グラム
ハチミツ
大さじ2
バター
15~20グラム
塩
小さじ1弱
牛乳
80cc
水
100cc
ドライイースト
3グラム
このレシピの生い立ち
cookに出あうまではずっとこの食パンを焼いていました。久しぶりにタピオカ粉を買ったのでレシピアップしました。
1.
材料を全部セットして焼き色淡で焼く。
2.
ふわんふわんのもちもちでとってもおいしいです。
https://cookpad.com/recipe/368759
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