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ノンエッグノンオイル★超簡単ビスコッティ
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ノンエッグ、ノンオイル。しかも材料は3つだけ!思い立ったらすぐに、こんなに簡単にビスコッティが作れちゃいます★ 3/17『話題のレシピ』入りさせて頂きました(^u^)有難うございまっす!!
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材料:(天板1枚分)
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| 【1】 ドライラフルーツを小さく刻む。今回はドライマンゴーを使いました。 オーブンを160℃に暖め始める。 | |
| 【2】 ボールにホットケーキミックスと1で刻んだドライフルーツを入れて混ぜる。 | |
| 【3】 2にゴムベラで混ぜながら牛乳を少しづつ入れ、一つにまとめる。 | |
| 【4】 天板にオーブンシートを敷き、その上に一つにまとめた生地を厚さ1センチの長方形に伸ばす。 | |
| 【5】 1度目★160℃に暖めたオーブンで20分焼いたら一旦取り出して、幅1センチ程度に切る。 | |
| 【6】 2度目★設定温度を150℃に下げたオーブンで片面10分づつ焼く。 焼き終わったら網に移して冷ましましょう。 出来上がり~~!! |
【コツ、ポイント】ドライフルーツはお好きなものに代えてもOKですよ★ノンエッグなので卵アレルギーのお子さんでも食べられます!甘さもホットケーキミックスの甘さだけなのでダイエットにもGOOD★ 余った分は密閉容器等で保存してください。
【このレシピの生い立ち】どこまで簡単にビスコッティが作れるか挑戦!!
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