市販のブラウニーのねっとりとした甘さが苦手で、さっくりとした甘すぎないレシピを考えました。
このレシピの生い立ち
甘すぎないように調整しました。
2.
バターと板チョコを湯せん、または、電子レンジでとかす。
3.
お砂糖と卵をすり混ぜたところに、2を少しずつ加えて、よく混ぜる。
あればバニラエッセンスを数滴入れる。
4.
ふるった薄力粉とココアを一気に加えてさっくりと混ぜる。
5.
だいたい混ざったらクルミを加えて均等になるくらいに混ぜる。
6.
アルミ箔で作った四角い型に入れて平らに伸ばし、1で予熱したオーブンで25分焼く。
https://cookpad.com/recipe/3690474
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