１分で出来る！美味しい胡瓜の一品
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１分で出来る！美味しい胡瓜の一品
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あと一品何か欲しい！そんな時、私はいつもこれを作ります♪１分で出来ちゃうのに、とっても美味しい！超簡単きゅうりレシピいかがでしょうか。
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材料：(３～４人分)
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| 【1】 きゅうりは両端を切って塩をよくまぶす。 | |
| 【2】 板ずりをしたら体重をかけ、強く押して割れ目を入れ、食べやすい大きさに手でちぎる。 | |
| 【3】 きゅうりをお皿に盛ったら、醤油、ごま油をまわしかけ、すりごまを振ったら出来上がり♪ |
【コツ、ポイント】きゅうりは板ずりをする事で色もよくなり、手でちぎるので味もすぐ染み込みます。醤油、ごま油の量はお好みで調節してください。ゴマは白でも黒でもOKです♪
【このレシピの生い立ち】母の味。小さい頃から食べていました。簡単で美味しくて大好きなきゅうりの一品料理です♪
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