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きな粉で簡単裏ワザ‼なんちゃって味噌
by hitkat
㊗クックパッドニュース掲載❀ 味噌が無くても、きなこでビックリ‼ 材料全部混ぜるだけで、なんちゃって味噌ができたよ♪
コツ、ポイント
きな粉は少しずつ加えて混ぜる…さじ加減がポイントです。お好みの柔らかさにして下さい。 長時間経つとパサパサになるので、ほんの少し水を足して混ぜるか、早めに食べて下さい。 砂糖を加えて甘味噌風にアレンジしても美味しいです。
材料
(4人分)
しょう油
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
塩
小さじ1/2
きな粉
大さじ2と1/2
このレシピの生い立ち
なんちゃって味噌汁が美味しかったので、今回はなんちゃって味噌を作ってみました。妻も「味噌ソックリ」とビックリ‼ドッキリ大成功☻✌ 16/06/27 クックパッドニュースに掲載❀
1.
材料を全部混ぜる。 ※きな粉は少しずつ加えて混ぜて、独特な味噌の柔らかさになったら、出来上がり。
2.
お皿に盛りつけ、 ご飯やキャベツ、きゅうり等に少しつけて食べてみて☆ ※+砂糖で甘味噌風にできますよ♪
3.
姉妹レシピ:なんちゃってじゃが芋味噌汁(ID:3035078)もおススメ♪
4.
16/6/27「きな粉で作るなんちゃって味噌が料理に使えた」クックニュースに掲載❀ 八幡さんありがとう☻
https://cookpad.com/recipe/3691825
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