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簡単。半生にならないオールドファッション
by ミミミのミー
大量生産にもってこいです!
コツ、ポイント
生地にバナナを混ぜても、美味しいです!
材料
(6個分)
砂糖
75g
バター
40g
卵
1個
薄力粉
175g
板チョコ(無くてもOK)
1枚
油
適当
このレシピの生い立ち
油で揚げるだけだと、中が半生になってしまうので、レンジで加熱したら半生にならなかったのが、きっかけです。
1.
バターと砂糖が滑らかになるまで、ヘラで混ぜます。
2.
1に、卵を入れ良く混ぜます。
3.
2に、薄力粉を入れ、手でこねます。
4.
形を整え、ラップに包み30分冷蔵庫で冷やします。
5.
30分冷蔵庫で冷やしたら、6等分に、切ります。
6.
形をドーナツの形にして箸で、線を引きます。 そしたら、 約2分レンジで加熱します。
7.
レンジで加熱し終わったら、薄っすら焦げめがつくまで油で揚げます。
8.
チョコを湯せんで溶かし、ドーナツにかけます。 完成です!!
https://cookpad.com/recipe/3692710
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