文字サイズ:
小
中
大
印刷する
もちもチーズポテト
by maki❤︎mama
子どものおやつやお酒のつまみにいいですよ(^o^)
コツ、ポイント
耐熱の入れ物は、100均一で売ってるレンジでできるラーメンの物を使っています。ふたもついてるし熱いうちにじゃがいもをつぶしたいので、そのままボールとしても使えるので結構便利ですよ(^o^)
材料
(4こ)
じゃがいも
中2個(200gくらい)
水
小さじ1
片栗粉
大さじ1
塩
3つまみ
さとう
3つまみ
スライスチーズ
1枚
フライパンにひくサラダ油
適量
このレシピの生い立ち
子どもが食が細かったので、少しでもたくさん食べてもらえるように作りました。今ではわが家の人気メニューです(^o^)
1.
じゃがいもを1㎝のサイコロ状に切る。耐熱の入れ物にじゃがいもと水を入れてラップをして、レンジで6分600wt加熱する。
2.
火が通ったら熱いうちにマッシュポテト状につぶして、塩、さとう、片栗粉を入れて軽くこねるように混ぜる
3.
チーズを4等分にして、さらに4つに折り、じゃがいもの中に包んで5cmくらいの大きさに丸める。
4.
サラダ油をひいて、 弱火〜中火で両面焼き目を付ければOK!
https://cookpad.com/recipe/3695248
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.