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✿朝食に♪べーこんちーずオムレツ
by
そらnoはな
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/369560
７月２５日話題入りさせていただきました！皆さんのお陰です。ありがとう♡ホテルの朝食でいただいたオムレツが美味しくて真似してみました。いつものオムレツにベーコンとチーズをプラスして栄養価アップ♪スクランブルエッグならもっと簡単。お弁当にも！
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卵
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２～３個
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★ベーコンみじん切り
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１枚分
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★とろけるチーズ、プロセスチーズなどお好みで
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大さじ１～２
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★パセリみじん切り
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大さじ１
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★あれば牛乳か生クリーム
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大さじ１
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★こしょう
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少し
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バター
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大さじ１～２
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【1】 ボウルに卵を割りいれて、軽く溶きます。★の材料を全部いれて混ぜ合わせます。
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【2】 フライパンを熱してバターを溶かし、卵を入れてすばやく混ぜます。スクランブルエッグはここでお皿に盛り付けます。オムレツはひとまとめにして成形します。
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【コツ、ポイント】チーズとベーコンの塩加減で足りなかったら少し塩を足してくださいね。
普段は写真よりもう少しやわらかめのトロッとしたのをいただいてます♪
お好みの固さでお試しください(^-^)
【このレシピの生い立ち】旅行先の朝食でいただいたオムレツがとても美味しくて、真似してつくってみました。
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