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肉じゃが
by クックXP2X0I☆
子供も食べれる程よい甘さw
コツ、ポイント
とりあえず煮込む!!
材料
牛肉
350g
ジャガイモ
8個
人参
2本
白滝
1袋
本つゆ
大さじ5
醤油
大さじ3
白だし
大さじ1
料理酒
大さじ1
砂糖
大さじ7
粒ダシ
1袋
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれたのを思い出しながら自分流で作りました^ ^
1.
ジャガイモ、ニンジンの皮をむき、レンジで10分
2.
鍋に水をいれ沸かす。その中にジャガイモ、ニンジン、白滝をいれる
3.
その間に別の鍋で牛肉を茹でる。茹であがったら一緒に鍋に入れる
4.
沸騰しはじめたら、調味料を加えよく煮詰める。煮詰まったら完成
https://cookpad.com/recipe/3695825
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