照りっ照りにんにく風味でおつまみにも最適❣
もちろん子供受け良し❣
コツ、ポイント
ニンニクと一緒に炒めますので、火力が強いとにんにくが焦げてしまうので気をつけてください❣
このレシピの生い立ち
手羽元が大好きな子供のためにアレンジしてみました
1.
オリーブオイルで香りが出るくらいにニンニクを炒める。
2.
香りが出たら、手羽元を入れて焼き色がつくまでにんにくと炒める。
3.
焼き色がついたら、調味料全部入れて蓋をして、煮込む
時々お肉を裏返してください
4.
煮詰まったら、最後に蓋を開けて照りが出るまで混ぜ混ぜ❣
終わり
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