ボリュームがあるのでメイン料理に♪
簡単で華やかなのでおもてなしにも♡
レモンでさっぱり!お箸が進みます(^^)
コツ、ポイント
鱈にタイムをかけることで臭みが和らぎ香草焼きみたいに!こんがり焼くほうが◎!
ドレッシングのレモンの量はお好みで調節してください(^^)
このレシピの生い立ち
魚と野菜をたくさん食べたくて☆
1.
鱈を一口大に切り、塩、ブラックペッパー、タイムを振っておく
3.
熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、こんがり焼く
4.
お好きな野菜を洗い、食べやすい大きさに切っておく
5.
レモンを半分に切り、絞る。残りの☆材料を混ぜあわせてドレッシングを作る
お好みで分量を調節してください
6.
盛りつけて完成♪
お好みでパルメザンチーズをかけても(^^)
https://cookpad.com/recipe/3700511
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