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★のらぼう菜の中華おひたし★
by かちこぉ
のらぼう菜。お浸しにちょい足しアレンジ♪ラー油でピリ辛大人な味!葉物系なら基本なんでもok!
コツ、ポイント
ごま油:ラー油を3:1にすると美味しいです!大きさによりますが、表面に照りがでるくらいで量はいいと思います!
材料
(2人分)
のらぼう菜
1束
★ごま油
大1
★ラー油
小1
★塩
ひとつまみ
いりごま
仕上げ量
このレシピの生い立ち
八百屋のつばくろさんでゲットしたのらぼう菜。くせがなく、きれいな緑で甘みがある。時短でちょい足しで変わったお浸し食べたくて作りました!
1.
のらぼう菜はこちらを使用します
2.
湯がいて、ざくざく切ります
3.
★入れてゴマふりかけてできあがり!
https://cookpad.com/recipe/3702761
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