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大きな唐辛子?細長いパプリカ? 特徴的な見た目の「パレルモ」です。さらに食べると特徴的。生のままでも柔らかく、甘味があります。 ヨーロッパではとても人気があり、昨年より弊社での取扱いを開始しました。 特徴を活かしたレシピを紹介していきます。