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男一人暮らし 鶏むね肉とチンゲン菜炒め
by sanbo_kazu
5分でサクッとできるので、帰宅後に作るのには楽でする!ただ、味はまずくはないですが、普通でした。改善の余地ありですね笑
コツ、ポイント
コツは特にないです。
材料
(男1人分)
鶏むね肉
150g
チンゲン菜
1かぶ
☆酒
小さじ2
☆マヨネーズ
大さじ1
☆小麦粉
適量
塩 コショウ
適量
このレシピの生い立ち
鶏むね肉と一緒にあいそうな、いつも買うのとは違う野菜で作ってみました
1.
食材を用意します
2.
チンゲン菜をざく切りに
3.
酒を入れてもみこむ、その後小麦粉をまぶす
4.
マヨネーズをいれて、フライパンをあたためる
5.
軽く焦げ目がつくまで炒める。
6.
チンゲン菜をいれて、炒める。最後に塩、コショウをする
7.
最後に皿に盛って終わり
https://cookpad.com/recipe/3706492
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