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コトコトロイヤルミルクティー♡
by fuurinmama
弱火でコトコト煮て茶葉の旨味をだして カフェで飲むようなミルクティーに☆
コツ、ポイント
ミルクティーにするならアッサムやイングリッシュブレンドの茶葉がおすすめ( ^ω^ )
材料
水
200g
牛乳
200g
ブラウンシュガーなかったら砂糖
スプーン1杯
すきな紅茶
1パック
このレシピの生い立ち
チャイ作りたかったけど茶葉なかったので あるものでミルクティーにした
1.
水を鍋にいれて沸騰させる
2.
沸騰したら茶葉いれて1分
3.
牛乳とブラウンシュガーいれて沸騰させる
4.
沸騰したら弱火で五分
5.
蓋して五分
6.
ポットに濾す 茶葉を絞る
https://cookpad.com/recipe/3707704
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