コツ、ポイント
切り方はお好みで。
炊きたてより数時間置いた方が味が染み込み美味しいです。
2.
鶏もも肉を1〜2㎝位に切る。
ごぼうはささがきにして水にさらす。
にんじんは太千切りにする。
しめじは石づきを取る。
3.
こんにゃくはアク抜きをし、太千切りにし、1〜2㎝位に切る。
ちくわは縦半分に切り、5㎜位に半月切りのする。
4.
釜に調味料、米を入れ3合の線まで水を入れる。
調味料が全体に行き渡るように混ぜる。
5.
釜に鶏肉を中心にして具を入れる。
炊飯のスイッチを入れる。
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