文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単安いきれい!三色大根もち
by クック8NRDKX☆
ひな祭りの持ちよりパーティー用に作りました
コツ、ポイント
白色は、しらすを混ぜてもおいしい☆栄養価もup!
材料
大根
1本
絹ごし豆腐
4/3丁
片栗粉
適量
青のり
適量
桜でんぶ
適量
食紅
お好みで
このレシピの生い立ち
1本98円の大根を使いきり&全部で150円くらいで完成(^○^)
1.
大根は皮をむいて、三等分に切る。
2.
それぞれすりおろす。力勝負なので、粗めの方がラクかも。
3.
ザル等で水気をきる。後で豆腐を入れるので、しっかりと。
4.
それぞれのボールに、4分の1ずつ絹ごし豆腐を入れ、よく混ぜる。菜箸やお玉より、手が早いです☆
5.
まとめやすいかたさになるように、片栗粉をお好みで加える。
6.
白色は何もいれずに。緑色は、青のりを混ぜる。
7.
ピンク色は、桜でんぶ→足りないようなら、食紅をお好みで。これは少し入れすぎました(笑)
8.
形を整えて、両面約4分ずつ焼く。
https://cookpad.com/recipe/3709306
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.